Mida Coklet Kek Kukus

Ini resepi dari air tangan aku sendiri, sebenarnya aku baru berjinak-jinak blajar bt kek ni, ini kali ke-3 aku buat Alhamdulillah jadik pernah sekali jer tak jadi tpi msih sedap n bleh dimakan la huhuhu..
nak tau apa resepi aku jom tengok....

Bahan bahannya:

Bahan  A

1 ketul butter cup 250 gm

1 cawan susu cair

1 cawan serbuk koko

1/2 cawan milo

1 sudu kecil nescafe

1 cawan gula halus

1 sudu pewarna coklet
(jika suka-aku suka kek coklet warnanya pekat)

(nak kek lebih lembab tambah minyak atau batter)

Bahan  B

2 biji telor

 1 sudu asen vanila

4 sudu gula halus

Bahan C

2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil soda

1 sudu kecil serbuk penaik

(aku guna tepung kek BlueKey jer senang)

Cara-caranya :

>Satukan bahan A dalam kuali cairkan dalam api yang sederhana kacau supaya rata dan tidak beketul, tak perlu sampai mendidih agak2 jer, angkat dan biarkan sejuk.

>Pukul bahan B hingga kembang dan warna putih.

>Campurkan bahan A tadi ke dalam bahan B kemudian msukkan sekali bahan C.
gaul sebati guna tangan jer jangan kacau secara putar, agak2 5 minit jer.

>Sapu minyak pada loyang.
>Kukus api sederhana setelah air kukus dh mendidih selama 1jam.

Siap boleh di hidang bersama toping nyer...dan hias suka hati korang..

......Senang kan? cer try buat....